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Unternehmensüberblick
Futuresun Group Co., Ltd ist der professionelle Hersteller von Trockenhefe aus China.
Der Hafen von Ashdod ist einer unserer Hauptentladehäfen. Unsere Wunderserien und Ehrenserien für Trockenhefe erreichen den Hafen von Ashdod monatlich und regelmäßig. Es ist uns eine Ehre zu sehen, wie unsere Trockenhefe täglich zum Kochen für Ihre Familie verwendet wird. Wir freuen uns auch, dass unsere Trockenhefe Ihnen Quick Rise, Strong After Effect und Nice Tasting bringt.
Futureusn Honour Yeast in Saj Brot in der täglichen Küche in Palästina
Saj Brot
Es ist ein flaches, rundes Brot, das auf einer umgedrehten, heißen Eisenwok-Oberfläche gebacken wird. Dies ist ein einfaches Rezept für Saj-Brot:
Zutaten
● 2 Teelöffel Trockenhefe der Marke Honor
● 1 Esslöffel Zucker
● 1 1/4 Tassen warmes Wasser (ca. 110 bis 115 °)
● 3 1/2 Tassen Allzweckmehl
● 1/2 Teelöffel Salz
● Öl zum Auftragen des Teigs
Saj Brotzubereitung
● Geben Sie die Hefe in eine viertel Tasse Wasser. Zucker hinzufügen und 10 Minuten stehen lassen.
● 2 1/2 Tassen Mehl und Salz in eine warme Schüssel geben. Bilden Sie einen Brunnen in der Mitte; Hefemischung und restliches warmes Wasser einfüllen.
● Beginnen Sie, mit der Hand, dem Holzlöffel oder dem Teighaken zu mischen, und fügen Sie nach Bedarf restliches Mehl hinzu. Auf eine bemehlte Unterlage geben und ca. 10 Minuten kneten, bis sie glatt und nicht mehr klebrig ist.
● Eine große Schüssel einölen; Den Teig in eine Schüssel geben und mit Öl bestreichen. Mit einem feuchten Tuch abdecken und 1 1/2 bis 2 Stunden an einem warmen, zugfreien Ort lagern.
● Teig sollte in loser Schüttung verdoppelt werden.
● Einige Minuten lang kneten und dann in Kugeln mit einem Durchmesser von etwa 2 1/2 Zoll teilen. Rollen Sie Kugeln auf einer leicht bemehlten Oberfläche mit bemehlten Nudelhölzern zu Kreisen oder drücken Sie sie mit der Hand in Kreise.
● Drehen Sie den abgeflachten Teig auf einer gekrümmten heißen Oberfläche (ähnlich einem umgedrehten Wok). Backen Sie eine Seite für weniger als eine Minute und drehen Sie sie dann um, um die andere Seite zu kochen.
● Manchmal kochen Sie nur auf einer Seite, je nach Ihren Vorlieben. Stapeln Sie Ihre Brottücher und decken Sie sie ab, um sie weich und warm zu halten, oder servieren Sie sie sofort.
● Sie können diese Brotblätter als Wrap für alles verwenden, was Sie mögen, wie z. B. Käse, Fleisch oder Gemüse.
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